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Proteínas Hrp como bioinductores para el control biológico de enfermedades bacterianas en plantas de jitomate y chile bajo invernadero
por María del Sol Cuellar Espejel, Evangelina Esmeralda Quiñones Aguilar, Gabriel Rincón Enríquez*, Rodolfo Hernández Gutiérrez, Juan Carlos Mateos Díaz, Sergio David Valerio Landa
* Autor de Correspondencia. Correo electrónico: / Institución:
Recibido: 15/11/2024 – Publicado: 13/2/2025 – DOI: https://doi.org/10.18781/R.MEX.FIT.2024-25
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Resumen Antecedentes/Objetivo. Las enfermedades como la peca bacteriana en jitoma te (Solanum lycopersicum) y la mancha bacteriana en chile (Capsicum annuum) causan graves pérdidas económicas globales. Una alternativa sustentable para su control es el uso de inductores proteicos (proteínas Harpin=Hrp) que activan la respuesta de defensa de las plantas al ser reconocidas por el sistema de inmunidad vegetal, induciendo mecanismos de defensa en contra de patógenos. El objetivo de esta investigación fue evaluar la efectividad biológica y la dosis óptima de apli cación del inductor biológico BioFensa (a base de proteínas Hrp), producido en planta piloto para controlar estas enfermedades.
Materiales y Métodos. Se realizaron tres experimentos en invernadero para eva luar la efectividad biológica de Biofensa (1 μg mL-1); para ello se probó el inductor proteico para el control de la mancha bacteriana (X. euvesicatoria cepa BV865 [1] y BV801 [2]), así como para la peca bacteriana (P. syringae pv. tomato, cepa DC3000 [3]). Cada experimento incluyo 5 tratamientos y 11 repeticiones. Además, se realizó un experimento para determinar la dosis óptima de BioFensa (0.01, 0.1 y 1.0 μg mL-1) contra X. euvesicatoria cepa BV801, con 7 tratamientos y 8 repeti ciones [4]. En los cuatro experimentos en total, las plantas fueron asperjadas con BioFensa (3 mL por planta) 24 h antes de la infección y se evaluaron los síntomas después de 30 días contando manchas en el tejido foliar.
Resultados. BioFensa fue efectivo en reducir significativamente el daño en plan tas de chile y tomate (LSD, p≤0.05). A una concentración alta (1 μg mL-1) logró prevenir la aparición de manchas en plantas de jitomate en un 53%, mientras que para plantas de chile contra la cepa BV865 previno en un 60%. Por otro lado, para para plantas de chile contra la cepa BV801, a concentraciones bajas (0.01 y 0.1 μg mL-1), los síntomas se redujeron significativamente entre un 38-41%, mientras que a una concentración más alta (1 μg mL-1) este efecto no se mantuvo, sugiriendo un límite en la percepción de inductores por las plantas.
Conclusión. Los resultados sugieren que BioFensa tiene el potencial de ser una alternativa efectiva para controlar enfermedades en cultivos hortícolas como jito mate y chile.
Palabras clave: Control biológico, inductor de resistencia, mancha bacteriana, sistema de defensa vegetal, peca bacteriana.
Cuadro 1. Composición de los tratamientos del experimento 4 para determinar el efecto de distintas dosis de los inductores proteicos bajo condiciones de invernadero para plantas de chile.
Figura 1. Efectividad biológica de distintos tratamientos biológicos para el control de P. syringae pv. tomato, cepa DC3000 (peca bacteriana) en plantas de jitomate en condiciones de invernadero, según la cantidad de manchas necróticas, cloróticas y totales por planta. PS=Planta sana; PE=Planta enferma; AG=Actigard® (0.003 g mL−1); MG= Messenger Gold® (0.003 g mL−1); BF= BioFensa (1 μg mL−1). Letras distintas dentro de cada variable de repuesta indican dife rencias significativas de acuerdo con la prueba LSD (p≤0.05). Las barras en el rectángulo indican ± el error estándar.
Figura 2. Efectividad biológica de distintos tratamientos biológicos para el control de X. euvesicatoria, cepa BV865 en plantas de chile ancho variedad San Luis en condiciones de invernadero, según la cantidad de manchas necróticas, cloróticas y totales por planta. PS=Planta sana; PE=Planta enferma; AG=Actigard® (0.003 g mL−1); MG= Messenger Gold® (0.003 g mL−1); BF= BioFensa (1 μg mL−1). Letras distintas dentro de cada variable de repuesta indican diferencias significativas de acuerdo con la prueba LSD (p≤0.05). Las barras en el rectángulo indican ± el error estándar.
Figura 3. Efectividad biológica de distintos tratamientos biológicos para el control de X. euvesicatoria, BV801, en plantas de chile ancho variedad San Luis en condiciones de invernadero, según la cantidad de manchas necróticas, cloróticas y totales por planta. PS=Planta sana; PE=Planta enferma; AG=Actigard® (0.003 g mL−1); MG= Messenger Gold® (0.003 g mL−1); BF= BioFensa (1 μg mL−1). Letras distintas dentro de cada variable de repuesta indican diferencias significativas de acuerdo con la prueba LSD (p≤0.05). Las barras en el rectángulo indican ± el error estándar.
Figura 4. Efecto de distintas dosis de BioFensa (0.01, 0.1 y 1 μg mL−1) sobre el control de X. euvesicatoria, cepa BV801 en plantas de chile ancho variedad San Luís en condiciones de invernadero. PS=Planta sana; PE=Planta enferma. Letras distintas indican dentro de cada variable de respuesta diferencias significativas de acuerdo con la prueba LSD (p≤0.05). Las barras en el rectángulo indican ± el error estándar.
