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Efectividad biológica de extractos de Agave striata y Fouquieria splendens sobre Pythium aphanidermatum y Rhizoctonia solani in vitro
por Jesús Eduardo Ramírez Méndez, Francisco Daniel Hernández Castillo, Gabriel Gallegos Morales, Diana Jasso Cantú, Roberto Arredondo Valdés, Marco Antonio Tucuch Pérez*
* Autor de Correspondencia. Correo electrónico: / Institución: Universidad Autónoma de Coahuila
Recibido: 02/7/2024 – Publicado: 23/11/2024 – DOI: https://doi.org/10.18781/R.MEX.FIT.2024-23
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Resumen Antecedentes/Objetivo. Pythium aphanidermatum y Rhizoctonia solani son patógenos que afectan cultivos agrícolas. Este estudio tuvo como objetivo evaluar extractos metanólicos de Agave striata y Fouquieria splendens del desierto chihuahuense sobre estos hongos, buscando alternativas de control biológico.
Materiales y Métodos. Se aislaron los patógenos de plantas de chile, identificándolos por métodos morfológicos y moleculares. Se prepararon extractos metanólicos de ambas plantas, y se analizó la capacidad antioxidante (CA), contenido de polifenoles totales (CPT), y compuestos antifúngicos por HPLC-MS. La efectividad antifúngica se evaluó en concentraciones de 3.9 a 2000 mg L-1 mediante medio envenenado y se observó el daño en las estructuras de los hongos.
Resultados. Los extractos de F. splendens y A. striata mostraron una CA de 55% y 68%, respectivamente, y CPT de 61 mg/g y 112 mg/g. Ambos contenían ácido cafeico y quercetina, mientras que F. splendens también presentaba eridictiol, kaempferol, y luteolina; A. striata contenía pinocembrina y terflavina B. F. splendens logró 100% de inhibición de P. aphanidermatum a 250 mg L-1 y de R. solani a 500 mg L-1, mientras que A. striata alcanzó 100% de inhibición a 1000 mg L-1 en ambos casos. Los extractos provocaron lisis en oogonios de P. aphanidermatum y fragmentación en el micelio de R. solani.
Conclusión. Los extractos metanólicos de F. splendens y A. striata muestran actividad antifúngica prometedora contra P. aphanidermatum y R. solani, sugiriendo que estos compuestos naturales pueden ser útiles como alternativa biológica para el control de estos patógenos en cultivos agrícolas.
Palabras clave: extractos vegetales, efectividad biológica, fitoquímicos, hongos fitopatógenos.
Figura 1. Inhibición de Pythium aphanidermatum por extractos metanólicos de Agave striata y Fouquieria splendens por el método de medio envenenado.
Figura 2. Inhibición de Rhizoctonia solani por extractos vegetales Agave striata y Fouquieria splendens por el método de medio envenenado.
Figura 3. Efecto de extractos vegetales sobre oogonios de Pythium aphanidermatum a 100X. A, B y C) Fouquieria splendens, D, E y F) Agave striata, y G) Control negativo.
Figura 4. Efecto de extractos vegetales sobre estructuras miceliales de Rhizoctonia solani a 40X y 100X. A, B, C) Fouquieria splendens, D, E, F) Agave striata, y G), H) Control negativo.
Cuadro 1. Compuestos fitoquímicos identificados en extractos metanólicos de Agave striata y Fouquieria splendens caracteri zados mediante cromatografía de líquidos de fase inversa (HPLC-MS).
Cuadro 2. Capacidad Antioxidante y Capacidad de Polifenoles Totales de extractos metanólicos de Agave striata y Fouquieria splendens.
Cuadro 3. Concentración inhibitoria al 50 % (CI50) de extractos metanólicos de Agave striata y Fouquieria splendens sobre Pythium aphanidermatum y Rhizoctonia solani.
